バナナファームはきついってホント?経験者が語る【仕事内容・女子編】

WORKING HOLIDAY


「バナナファームってめっちゃきついんでしょ?」

「バナナファームって女子でも本当に働けるの?」
セカンド取るなら、バナナファームで取りたい!と思いつつも、こんな感じの噂を聞いて不安を隠せない人も多いのでは?
そんなきついと噂のバナナファームの仕事内容について、バナナ経験者ならではの目線でご紹介しますね。



バナナファームはきついけど、慣れたら楽しい!

こんにちは〜!去年の今頃は毎日緑のバナナと戯れていたAyakaです♪

「バナナファーム行ってたよ〜」と言うと、みんな口を揃えて
「バナナファームってめっちゃきついんでしょ!?」と聞いてきます(笑)

結論から言うと、きついけど噂で言われるほどはきつくないと思います。基本的に、ファームジョブは農業なので肉体的にはどの作物でもきついと思います。

でもバナナファームは”きついけど稼げる”のでモチベベーションは落ちていかないし、慣れると「今日は調子よくバナナをソーティングできた!」「今日は40個パッキングできた!」と成長できる自分を感じられるので楽しいですよ〜(笑)

ソーティングって?パッキングって?バナナファームって一体何するの?

と疑問の方も多いと思うので…

Ayaka
今回は具体的にバナナファームの仕事内容についてご紹介しますね!

バナナファームの仕事内容・女子編

女子はシェッドと呼ばれる工場内で仕事をします!

ファーム=炎天下の下で農作業と思っている方も多いですよね。(私もそう思ってた…)

でも実際バナナファームでは、女性は基本的にシェッド(工場)で仕事をします。だから日に焼けることもないですし、暑さで辛くなることもありません!

外にあるバナナの畑でバナナを狩る仕事をしているのは主に男性です!というか、バナナのバンチ一つで大体70キロあるといわれているので、それを担ぐなんて女性にはできません。。。

バナナの畑でバナナを狩る→男性の仕事
男性が取ってきたバナナを選定してパッキングする→女性の仕事

基本的にこういう手分けになっています。(稀に女性で外の仕事をしている人もいますが、男性に負けず劣らずのムキムキマッチョだったりしましたw)

バナナが出荷されるまでの流れ

1つ70キロあるバナナのバンチ。ここから一房ごとにカットされプールに投げられていく

では実際に、バナナファームでバナナが出荷されるまでの流れを見ていきましょう!

▼バナナが出荷されるまで▼
バナナの田植え作業 ローカルの人がやっている場合が多い

ハンピング(男性)バナナの畑からバンチを狩る

ドライバー(男性)が畑からシェッドにバナナのバンチがたくさん乗ったトレーラーを運転して運んでくる

ハンギング(男性)トレーラーからバナナのバンチをチェーンに一つずつ吊るしていく

ディフェンディング(男性)バナナのバンチから一房ごとにカットしてバナナのプールに放り込んでいく

カッティング(女性)横にボリューミーなバナナの房を3等分くらいに切っていく

ソーティング(女性)傷んだバナナをもぎって捨て、4〜8個くらいのバナナの束にしてコンベアに並べていく

パッキング(女性)ソーティングされたバナナ達をダンボールに詰めていく

パッキングされた箱を並べ、トラックに積んでいく

出荷される

とまあどのファームも大体の流れはこんな感じです。

他にも私が働いていたファームには、畑でバナナのバンチにかかっているビニール袋をとって片付ける係パッキング用のダンボールをひたすら作る係ソーティング後捨てられたバナナの中から加工食品に使えるバナナをさらに分ける係などがありました。

Ayaka
では女性が工場内でやる作業をピックアップして紹介していきます!

女子がシェッド内でやる主な仕事3つ

1・カッティング(バナナを切る作業)

ディフェンディングの人が切った一房一房のバナナがプールに流れてきます。そのプールの中で、ソーティングの人が作業しやすいように、大体10〜12くらいのバナナの束に切っていきます。

大体バナナの一房から2等分もしくは3等分に切っていくイメージです。
慣れないうちは手首を使って切ってしまうのですごい手が痛くなりますwww

でも、慣れると手首ではなく二の腕の内側の筋肉を使って「フンッ!」と力を入れるとスンッと切れるようになります。
スンスン切れるようになってきたらもうカッティングのプロです。カッティングがうまくなるとバナナを切りながらソーティングまでできるようになってきます。

だからカッティングの人がうまいとソーティングの人が楽になります。

2・ソーティング(悪いバナナを仕分ける作業)

プールに浮かんで流れてくるバナナを、パッキングの人のために出荷できない悪いバナナを仕分けてベルトコンベアに並べていきます。

傷がついているバナナ
首の部分が黒ずんでいるバナナ
シミがついているバナナ
双子になっちゃっているバナナ ←最初見たときは衝撃w
バナナとして成り立っていないバナナ
既に黄色くなっちゃっているバナナ(出荷時は緑でないといけない)

等商品にできない悪いバナナを上げたらきりがありませんが、全部ソーティングの人が仕分けて捨てていきます。

ベルトコンベアは作業スピードに関係なくずんずん流れていくので、
(特にパッキングの人がローカルの人だと尋常じゃないスピードでベルトコンベアが流れていきます)

緑のバナナにめちゃめちゃ追いかけられている感じがするのもこのポジションです。
スピードに間に合わないとベルトコンベアの上で緑のバナナがグッチャグチャになったりしますww
(もはやその絵は今思い出しても笑えるのでバナナファームで体感するのをお楽しみに)

私はおかげでバナナに追いかけられる夢をよく見てました(マジで)

バナナのソーティング方法ですが、そのままバナナの房から手でもぎって捨てていきます。緑のバナナはまだ熟していないので、もぎるのもすごい力がいります。だから、ソーティングは慣れるまで手がめちゃくちゃ痛いです。

私もはじめてから2週間ほどは、手のひらがパンパンに腫れてました。。。本当に痛かった。。(泣)
「手が痛すぎてもう辞めたい、無理かも…。。。」と入ってすぐの人は大体言います。

でも慣れてきたらこんなこともできるようになってきます↓

悪いバナナを向かいに立ってる人に投げて遊んだり
バナナにカッターでメッセージを書いてパッキングの人に送ったり
ソーティングしながら英語で恋バナしてみたり

無我の境地に入ると、ソーティングやカッティングしながら瞑想状態に入ることもあります(笑)

バナナの仕事は1セッション2時間なので、もう無我の境地でバナナをもぐ2時間はほんとにあっという間ですww

話す人がいないときは、バナナと戯れながらひたすら2時間妄想することもできます。バナナをもぎながら好きな人のことを考えてもよし、その日の晩ごはんを考えてもよし、バナナマネーで何しようかな〜なんて考えてもよし!

妄想してたら、2時間なんて…ほんとにあっという間ですwww

3・パッキング(バナナを箱に詰める作業)

バナナファーム界でも花形ポジションです(笑)

パッキングはカッティングやソーティングと違い、技術が必要なので選ばれし者(タイミングがいい人)しかできなかったりします。パッキングは速い人じゃないと意味がないので、やってみて遅かったりするともうパッキングに配置してもらえなかったりもします。

ちなみにバナナファームには数十年バナナで働いているローカルもたくさんいます。

ローカルのプロバナナマスターたちのバナナさばきはまるで魔法使いのようですwwww

だからファームによってはパッキングはローカルしかやらない場合もあります。私が働いていたファームもパッキングはローカル2割、ワーホリメイカー2割ほどでした。

だからパッキングポジションにつけたら、ラッキー!でした。ちなみに私は運がよくパッキングポジションをやらせてもらえて、ローカルの人達と一緒にラジオを聞きながら、歌ったり踊ったりしながらバナナを箱に詰めてました。もーほんと毎日楽しかったww

ちなみにソーティングの人があんなに仕分けたバナナを、パッキングの人がさらに選定して良いものだけを箱に詰めていきます。

スーパーに並んでいるバナナは選ばれし者に選ばれた優秀なバナナ達なんです…!!

バナナってすごい…!!!٩(♡ε♡ )۶キラキラーン

パッキングに関してはもう少し語れそうなので、また別の記事でも書きたいと思います(笑)

バナナファームの仕事は1日8時間

2時間のセッションが4回、その都度ポジションが変わる

バナナファームの仕事は大体1日8時間です。ファームによってセッション数が変わりますが、大体3〜4セッションで、セッション間にブレイクが入ります。

私が働いていたファームは2時間のセッション×4でした。

セッション1→休憩15分→セッション2→休憩30分(お昼休憩)→セッション3→休憩15分→セッション4→帰宅

という流れで、各セッションごとにカッティング・ソーティング・パッキングのポジションが変わっていきました。

ちなみに小さいファーム等はセッション数も少なくポジションチェンジもないこともあり、8時間1日中ずっとソーティング…ということもあるようです。友達がそういうファームで働いていましたが「まじで地獄」と言ってました(TдT)

毎時間やる内容が違ったので時間の感覚も早く、毎日あっという間でしたよーww

ちなみに始業時間は朝の7時、終了時間は16時でした。

おわりに

女子がやるバナナファームの仕事はこんな感じです!

どうですか?やれそうですか?ワクワクしてきましたか?

私は4ヶ月間毎日バナナと戯れていましたが、本当に楽しい毎日でした!
もちろん「もうバナナなんて見たくねえ…!!(´Д`)」とイライラしたときもありましたが、それも含めていい思い出です(笑)

「バナナファームってどんなことやるのかな?」と疑問に思った人の参考になれば幸いです(*´艸`*)

バナナファームはきついですが、本気でやればやっただけ、

緑のバナナから開放された日の幸福感は半端ないです。

なにより今私自身もセカンドビザで2年目のワーホリ生活を楽しんでいるので
やっぱりバナナファームで頑張ってよかった!って心から思います♡

Ayaka
これからバナナファームに行く人は頑張ってくださいねー!!

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Ayaka

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2017年3月にバイロンベイへワーキングホリデーで来豪。ケアンズ近くのバナナの街でバナナファームを経験。現在はセカンドワーキングホリデーでシドニーに滞在中。...

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