バイロンベイの街でまず行くべきカフェはここ!【COMBI】

私にとって最高にワクワクする”カフェ巡り”。

ここバイロンベイには、乙女心くすぐられるおしゃれなカフェがたくさん。今回は、バイロンベイのタウンにあるインスタ映え抜群のカフェ「COMBI」をご紹介します。

COMBI Byron Bay

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Combi is a busy and popular cafe in the center of Byron Bay town. It is the sibling of the Melbourne cafe of the same name. You can taste on organic foods, raw and gluten free eats and drinks.

Combiはバイロンベイのタウンの中心にある大人気のカフェ。ピンクに彩られた店内がかわいくて、コーヒースタンドを見ているだけで心がわくわくしちゃう! そんなCombiはメルボルン発祥で、バイロンベイのこちらのお店は姉妹店という形になります。オーガニックに特化していて、ローフードやグルテンフリー、ベジタリアン&ビーガンメニューも豊富♪

どこを撮ってもカワイイ!インスタ映え抜群♡

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海外の有名インスタグラマーが撮るような、かわいいカフェ写真を撮りたい! と、インスタラバーなら1度は思うはず。それがこのCombiなら叶いますよ♡ 私がはじめてCombiに来たとき、「何をどう撮ってもかわいく映る!!」とたいそう感動致しました(笑)私自身もカフェで楽しむ行動の1つとして「フォトジェニック風の写真を撮る」ことなので、Combiに来ると撮影が本当に楽しいの♪

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1皿で満足感たっぷりのボウルシリーズ。パッションフルーツボウルやアサイーボウルなど、色々ありますよ♪ ボウルを頼んで、上からパシャっと撮るだけで…ほら、こんなにかわいい♡

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店内の雰囲気も、見ての通り。席は店内とテラスと両方ありますが、どちらもオススメ! この写真を撮ったのはオープンしたての早朝ですが、昼間になるともれなく満席になっている人気っぷりです。

ショーケースにはヘルシーなローフードが

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Combiの店内ショーケースにはたっくさんのローフード、ローケーキが並んでいます。ローフードとは、砂糖、卵、乳製品を使わずに、さらに焼かずに作られた物のこと。まさに、オーガニック天国のバイロンベイならでは! しかし、このローフード達。見た目はとってもかわいいのに、値段はとってもかわいくありません(笑) そりゃあ、そうですよね…手が込んでいますから。手持ちに余裕があるなら、ぜひ試してみて♪

コーヒースタンドが、おしゃれ♪

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コーヒーをオーダーするスタンドも、とってもおしゃれ♪ 「Can I have a flat white please?」って一言いうだけで、こんなに幸せな気持ちになれる。なんでだろ〜♡(笑)

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素敵なバリスタさんが、一杯一杯丁寧にドリップしてくれますよ〜! うーん、絵になる♡

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ふと立ち寄ってテイクアウトのコーヒーを頼むのもいいかも。カップもかわいいから、テイクアウトで頼んでビーチで楽しむ…なんてのもあり♪ Combiからメインビーチまでは徒歩5分ほどです。
ちなみに、オーストラリアではテイクアウトのことを「テイクアウェイ」と言います。コーヒーをテイクアウトしたいならtake outとは言わずに、「Can I order some take away please?」とか「Can I have a long black for take away, please?」などと頼むのがポイントです♪

朝の焼き立てマフィンが…サクふわ♡

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先日Combiで朝ごはんをした日。私はマフィンをオーダーしたのですが…これがびっくりな美味しさ! バイロンベイのカフェでは美味しいマフィンをたくさん見かけるけど、私の中でCombiのマフィンがNo.1でした。おそらく朝だったから、焼き立てだった…というのもあるかも。マフィンを食べるなら朝が狙い目♪ 外はサクッとしているのに中はふわっふわ。あまりの美味しさにほっぺたが落ちるほどです(笑)ちなみにこの写真に写っている抹茶ラテも絶品でした。普通のコーヒー以外にも、抹茶ラテやストロベリーラテなど、変わり種があるのもCombiの特徴♪

運がいいとカワイイわんちゃんに出会える♪

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Combiには、大きいサモエドの看板わんちゃんが時々います! この子、とってもお利口でかわいいの〜♡
運がよければ、あなたも会えるかも!?♡

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ふわふわでたまらないですよね〜♪

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テラス席での朝食、とっても清々しいので本当にオススメです♪ このテラス席でMacをいじりながら作業している外人もよく見かけますよ。ノマドで作業したいときや、勉強したいときにもいいかもしれませんね。お店自体もとっても開放的なので、一人でも気軽に入りやすいです。一人旅のついでに立ち寄るのもいいかも♪
バイロンベイに来た際には、ぜひCombiで美味しいコーヒーとスイーツを味わってみてください!

About Combi Cafe

・Category Cafes, Clean Eats, Gluten Free, Organic, Raw, Salads, Vegan, Vegetarian
・Address Shop 5b, 21/25 Fletcher St, Byron Bay, NSW 2481
・Time Mon – Sun 7am – 3pm
・Phone No (02)66807426

Instacram↓
www.instagram.com

Website↓
wearecombi.com.au

終わりに

バイロンベイの中でも特にフォトジェニック度が高いカフェCombiをご紹介しました♪ このかわいさ…少しでも伝わったかしら〜(笑)次回はベジタリアン・ビーガンに人気のカフェ「BAYLEAF」をご紹介しますね!

See you next blog!

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