海外のオーブンの使い方は?オーブン料理「野菜とチキンのグリル」を作ってみた

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こんにちは、オーストラリアでワーホリ中のAyakaです。ところで、海外のオーブンって使い方がわけわからなくないですか?ホームステイ先で、ホストファザーがいつもオーブン料理を作ってくれて美味しすぎたのでずーっと挑戦したかったんです。今回は、はじめて挑戦したオーブン料理と、オーブンの使い方をご紹介します。

I really wanted to try cooking like my hostfather’s meal. He always cooked me to bake vegitables and meats in the oben but I didn’t know how to use oben!! I tryed to use oben with my friend yesterday so it was successful and tasty.

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海外のオーブン…使い方がわからない!

昨日は友達とオーブン料理に挑戦しました!実は、オーブン料理ってほとんどしたことがなくて…。というのも、実家に長いことオーブンがなかったし、オーブンレンジでたまにグラタンを焼く程度。

でもオーストラリアでは家にオーブンが備え付けられているのが普通で、ホームステイをしていたときにホストファザーが毎日のようにオーブンで焼いた野菜やお肉を出してくれていて、そのあまりのホクホクさと美味しさに感動しました!だから、ずっと作ってみたいな〜と思っていたんですが…いかんせん、オーブンの使い方がわからない!!(;´Д`)

オーストラリアのオーブンの使い方

昨日友達と色々試してやっとオーストラリアのオーブンの使い方がわかりました(笑)

基本的に

・焼き方の種類
・温度
・タイマー

の3つのハンドルで構成されていること。それぞれのマークを見てみれば、なんとなーくどれがどれかわかるはず(笑)

焼き方の種類

波線がついているマークが、焼き方の種類を選ぶハンドルです。
上から火を当てるか、下から火を当てるか、それとも上下から両方火を当てるか選べます。

上に波線が入っているマーク → 上から火が当たる
下に波線が入っているマーク → 下から火が当たる
上下に波線が入っているマーク → 両方から火が当たる

とりあえず上下に設定しておけば間違いないでしょう。
ちなみに扇風機マークがついているものは、熱風を利用して全体的にまんべんなく火が通るモードのようです。
ランプマークは、灯りがつくだけみたいでした。

温度とタイマー

温度とタイマーのハンドルは分かりやすいです!

温度が書いてあるハンドルが、温度設定のためのもの。240度まで設定できるみたいで、レシピによって調節すればOKです。

時間が書いてあるハンドルが、タイマーを計るためのもの。こちらもレシピによってタイマーを合わせて回しておきましょう。

オーストラリアに来てからというものの、
ずっとオーブンを使いたかったのに使い方がぜんぜん分からず…疑問だったにで、やっとオーブンの使い方が分かって嬉しいです!!

やってみたらそんなに難しくなかったし、日本の物より備え付けな分パワーもすごく使い勝手もよかったです
みなさんもぜひ海外のオーブンに挑戦してみてくださいね。

はじめてのオーブン料理「彩り野菜とチキンのグリル」

友達とはじめてのオーブン料理で挑戦したのは、彩り野菜とチキンのグリル♪
レシピサイトで見つけて、彩りがきれいだったからずっと作ってみたかったんです!
ごろごろ大きめに野菜を切って、チキンと一緒にテンパンに並べてオリーブオイルを回しかけて焼くだけ。簡単です!

じゃじゃ〜〜ん♡

並べるだけで色合いがきれいでテンションが上りますよね!
できあがりはこんな感じでした♪↓

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Vegitable’s color is so beautiful! It looks delicious, doesn’t it?
野菜の色がとてもキレイで美味しそうでしょ?♡

お肉のうまみが野菜にうつっているから、これに軽く塩コショウを振って食べるだけで本当に美味しいの!

友達と2人で「お腹が喜んでる〜♡」って言いながら美味しく頂きました。緑黄色野菜たっぷりでヘルシーだし、たくさん作っておけば翌日も楽しめるし、パーティ料理としても重宝しそう♪

オーブンを使った料理は、楽しい♪

こっちにいると日本料理を作ったり振る舞ったりする機会も多いけど、せっかくオーストラリアにいるんだから、欧米な雰囲気のオーブン料理にももっと挑戦したいな(๑´ڡ`๑)
フラットメイトやクラスメイトから、ヨーロッパの料理を教わったり、韓国料理をごちそうしてもらったり。ご飯もワールドワイドになってきています…最近♡

日本に帰ってからも、いろんな国の料理作りたいな♪

みなさんもぜひオーブン料理に挑戦してみてくださいね(*´∀`*)

 

オーストラリアのオーブンでバナナブレッドを焼いてみた記事はこちら↓

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